2012年日本国际食品与饮料展览会
FOODEX JAPAN 2012

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【日本食品展展示内容】

　　食品：农产品（新鲜、冷冻、干货）、农产加工品、谷物、畜产品（冷冻、干货）、肉加工品、乳制品、水产品（新鲜、冷冻、干货）、水产加工品、已加工食品、蒸煮袋食品、副食品、西式副食品、调料、香辣佐料、各种面类、西式糕点、甜食；

　　饮料：含酒精饮料（日本酒、烧酒、啤酒、葡萄酒等）饮料、矿泉水、咖啡、红茶、绿茶、以及其它茶类等。

　　日本东京国际食品与饮料展览会FOODEX JAPAN自1976年起每年举办，一年一届，是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大的食品专业展会，是仅次于德国ANUGA和法国SIAL国际食品展的全世界规模第三大的食品和饮料展览会。

　　上届回顾：

　　上届展览会于2011年3月隆重召开并获得了圆满成功。有来自60多个国家和地区的将近3000家企业参加，共设标准展位3217个，展览面积达7万平米。74936名食品界的专业人士光顾。其中85%的参观者是公司的管理人员或拥有更高职位的负责人，而多达25%的参观者是公司的最高级管理人员或CEO。日本国际食品饮料展览会不对普通观众开放，它是仅面向专业人士的贸易盛会，所有参观者必须登记，2011年的参观者问卷表明，接近96.4%的参观者表示，他们在东京国际食品与饮料展览会上取得了可喜的收获并对此非常满意。

　　市场背景：

　　日本的食品自给率只有40％，60％是从海外进口的。一年一度的东京国际食品展成为海外企业向日本采购商提供商品、建立合作关系的一个良好的平台。要想进入日本市场，和日本客商建立长远商贸关系，参加东京国际食品展是不二之选。此外，2011年3月11日本本地震，由于目前福岛核电站的情况还不明朗，日本大地震对世界以及中国出口的影响还比较难准确的预测，所以，我们建议中国的出口者应及时了解日本的情况，加紧制定多种方案以应对，把握好潜在商机。同时，出口企业应加大对日本的市场的推广，并且积极参加日本商人较多的交易会等方式来拓展日本地震后的重建需求。

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